淺談【甘油】

相信很多人都知道,手工皂最大的特色,就是其中富含1/4左右的甘油,最近有客人問說,為什麼我們家的皂皂,切開後,中間的部分依然是軟軟的,手指壓下去還會變形,剛好趁這個時候來解答一下好了

甘油即丙三醇，俗稱洋蜜，是一種帶甜味、無色、透明、無氣味的糖漿狀黏稠液體，係分解油質、脂肪、糖蜜所製造而成的。
　 甘油在自然界分布很廣，以化合物的形式存在。除了用作肥皂原料的植物油是甘油三酯外，有很多種磷酯（phospholipids）是甘油的磷酸脂和羧酸脂的搭配產物，其中包括卵磷脂（lecithins），溶血卵磷脂及縮醛磷脂（即體液素原plasmalogen）等。以卵磷酯來說，它是蠟質、呈淡棕色，存在於貝殼類、很多植物種籽（如大豆）中，以及蛋黃等動物組織中。廣泛應用於製造藥物、食品、飼料、化粧品及潤滑劑，甚至橡膠加工。　　現在所發現先民時代的肥皂雛型，最初可能是火上烤肉熔化的油脂滴到含有碳酸鉀、鈉的灰燼之上，澆水滅火後，提供了皂化條件。這種灰燼有洗濯功效，也是偶然發現的。甘油三酯的皂化，產生脂肪酸的鹼金屬鹽及甘油，這是製造肥皂的原理，自古至今都沒有改變。提煉甘油時，用高溫高壓去處理油脂也能成功，這個方法就與肥皂的生產不同。

相信大家看完以上的資訊後,應該就了解,甘油是膠狀物質,它並不會像水分一樣蒸發,甚至還會吸收空氣中的水氣,大家以後買手工皂時,要分辨是真手工皂,還是號稱"手工皂"的機械皂,就把它切開來,看看中心是否是硬梆梆,還是會有點軟,就知道它是屬於何種皂囉,如果您是一次購買大量皂品的人,我們會建議將您的皂寶寶用報紙先包好,然後置入密封的保鮮盒中放到冰箱存放,這樣子就不擔心皂皂中的營養成分暴露在室溫下而容易產生變質囉,另外,皂的中心雖軟,那是我們【皂‧福肥皂】, 的獨家技術,讓皂營養保存但又不必像冷凝皂經過長時間放置的不確定性,PH值在8左右,可以請您安心使用^^